洋葱烤肉片
新入手了一个陶瓷烤盘,迫不及待地做了这道烤肉,果然与炒的味道不同,肉质多汁鲜嫩,很受小朋友欢迎。
121克
61克
5克
1347
千卡
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步骤1/8
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准备食材,猪肉是让店里切的片,给切的是包包子用的,薄,容易熟。
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步骤2/8
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肉片加盐,十三香,葱花,少许孜然,沙拉汁。
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步骤3/8
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拌均匀,放冰箱冷藏20分钟。
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步骤4/8
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烤盘上多倒些油,因为肉比较瘦没肥油,打开炉具中火加热2分钟。
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步骤5/8
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倒入肉片,让肉片尽量都平铺开。
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步骤6/8
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切一小块洋葱,切片。
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步骤7/8
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肉片边缘发白时,就洋葱片加到烤盘上,撒少许辣椒粉。翻拌肉片和洋葱,至洋葱透明变软即可。
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最后一步
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鲜嫩多汁,很好吃。
1:陶瓷烤盘首次使用多放些油比较好,免得糊底。
2:用丘比沙拉汁可以免去自己配腌料,很方便,且味道好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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