坤博砂锅烤玉米
玉米不仅营养丰富,还有很多的保健功能。常食玉米,不仅延缓衰老,还可防癌抗癌。喜欢吃玉米,但烤玉米还从未吃过。有了这个强大的坤博食品级砂锅,干烧急冷都不怕!号称会呼吸的锅!有了上次烤红薯、烤盐焗鸡的经验,想吃啥烤啥,瞧,这次烤玉米吃。
44克
48克
274克
1610
千卡
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步骤1/9
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1、 坤博砂锅用拧干的湿布擦干净。
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步骤2/9
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将玉米洗干净沥干水,黄油融化成液态。
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步骤3/9
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找一个和锅口内径合适的烤架,放入砂锅内。
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步骤4/9
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取尽可能大的锡纸,纵向一层,横向一层,放在烤架上,把高出锅口的锡纸外压,贴合在锅口上。
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步骤5/9
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将玉米均匀地摆在锡纸上,刷上融化的黄油,上下左右全刷到,静置3分钟。
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步骤6/9
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盖上砂锅盖子,准备开始烧烤。高出锅口的锡纸露在锅口外面,有利于在烧烤时把多余的水蒸汽排出锅外,开最大火先烤15分钟。
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步骤7/9
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然后把炉火调到最小,戴上防烫手套,打开盖子,用筷子将玉米翻面,小心别烫着。盖上盖子,继续用中火烤10分钟,然后关火再焖12分钟。
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步骤8/9
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美味的烤玉米出锅,颜色非常漂亮,香气扑鼻,味道非常好,将锡纸丢掉,砂锅非常干净哟。
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最后一步
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再上一张成品图
1、没有黄油可以用色拉油代替,口味可能会有所变化。
2、喜欢吃甜的,烤完15分钟时还可以刷一层蜂蜜,玉米口感会更香甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
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