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贵州小米渣

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

糯小米 150克

、

猪五花肉 150克

、猪油少许、

花椒面少许

、

八角面少许

、盐少许、酱油少许、红糖少量

烹饪步骤

小贴士

风味特点：米糯肉嫩，香甜爽口。制作要点：糯小米要泡透，肉要腌进味

发布于 2010-04-18

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