红糖小锅盔
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
面粉加水，酵母和一些猪油，糖，奶粉揉好发酵。
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2/6
发好的面团取出排气，放置15分钟后分成差不多重量的等份。
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3/6
坚果仁烤熟后稍微磨碎，加入红糖，猪油和一点点面粉揉成团状。
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4/6
取面团擀圆包入馅料成包子，压平滚圆。
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5/6
稍微饧一会就可以蒸制了，约10分钟，再焖2分钟。
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最后一步
煎锅少许油小火，把蒸好的饼煎出漂亮的黄色就好。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2010-06-09
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