新鲜上市的马蹄,炒着吃!【孔老师教做菜】
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、荷兰豆洗净,将带角的那一头撕去。
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点击查看大图 2、马蹄削皮,切薄片。
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点击查看大图 3、胡萝卜削皮,切薄片。
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点击查看大图 4、锅中烧开水,将三款处理的好的食材下入锅中烫10秒钟后捞出沥干水分。
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点击查看大图 5、锅中适量食用油,下入所有食材,调入盐,翻炒均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 6、清爽可口,开吃!
小贴士
小贴士: 1、马蹄还可搭配青椒、木耳、鸡蛋、肉丝等一起炒制。 2、买回来的马蹄不要放在密封的塑料袋内,置于通风处,或放在竹筐中保存最佳,也可放置太阳下晒干表皮,能储存的更久。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-01-11
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