柠檬鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备食材,鱼洗干净,在鱼背斜切几刀,注意不能切断哟!准备热水在热水内放入姜(姜切片或拍碎),盐,大蒜(拍碎),把鱼放进去,煮的过程不能翻哟,煮到鱼熟了,捞起待用!
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挤压柠檬,香菜搅碎,小米辣搅碎,待用
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3/4
准备一口锅,锅内放一小点油,把柠檬水,小米辣,倒入,放适量酱油,盐,(盐要适量,以免太咸,可以尝着放)适量的一小点水,待沸腾,放入香菜,1至2分钟左右,就可以关火啦!
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最后一步
点击查看大图 把汤汁倒入煮好的鱼内就出锅啦,可以稍微装饰
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展开全部4个步骤
发布于 2015-01-11
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