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奶香芋泥糕(3/9)
芋头切小块,加白糖和油,丢到电饭锅里焖熟,焖化。
用料理棒搅拌煮到软化的芋头,搅到变成泥状,期间加入牛奶,继续搅拌,成为奶香芋泥
加入糯米粉,木薯粉,揉成面团,不粘手即可
捏一块粉团,揉成球
在糯米粉上滚一下,等一下不会粘住模具,也不会在弄下来的时候弄坏花纹
用模具印好
好了
上锅蒸
大功告成