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花米寿司(1/8)
花米放入小盆儿中
放入凉水,浸泡20分钟左右
蒸锅中放入凉水,做开后,将豆包布平铺在蒸锅的屉儿上,倒入泡好的花米
豆包布包好花米,盖上锅盖开蒸
大概蒸30分钟左右即可
将花米中放入寿司醋,搅拌均匀。(或者用白醋加糖上火煮一下倒入也可以)
手上沾点水,防止花米饭粘手,捏成长方体
剪和长方体宽度一样的紫菜围一圈儿,然后上班放上自己喜欢的食材即可