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入口即溶！黄桥烧饼(5/9)
将低筋面粉和猪油（60克）放在一起。
搅拌均匀，即为油酥。
将面粉、水、猪油（15克）、植物油、糖粉放入面包机桶内，用和面程序搅拌15分钟，至能拉出薄膜。
将面团和油酥平均分成8份。
洋葱切丝，放入锅中炒至断生。将火腿切丁，和洋葱丝、胡椒粉、盐拌匀，即为内馅。
将面团擀圆，放入油酥，包起，收紧收口。
擀成长条状。
卷起。再重复一次擀开、卷起后，擀成圆皮，包入内陷，收紧收口，压扁，沾上芝麻。
放入预热至190℃的烤箱，烘烤20分钟即可。