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杏仁豆蓉(2/4)
准备食材
用粉碎机将鲜豆瓣打成茸,豌豆粉用冷水调开后,倒入豆茸中,搅拌均匀,加入盐和味精调味
将杏仁拍砸成小碎块,将搅拌好的豆茸平铺在铺了保鲜膜的有孔蒸盘上,撒上杏仁碎末
用蒸箱100度蒸汽蒸制8分钟左右,成熟后晾凉切成块即可食用