杏仁豆蓉
23克
12克
12克
292
千卡
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步骤1/4
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准备食材
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步骤2/4
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用粉碎机将鲜豆瓣打成茸,豌豆粉用冷水调开后,倒入豆茸中,搅拌均匀,加入盐和味精调味
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步骤3/4
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将杏仁拍砸成小碎块,将搅拌好的豆茸平铺在铺了保鲜膜的有孔蒸盘上,撒上杏仁碎末
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最后一步
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用蒸箱100度蒸汽蒸制8分钟左右,成熟后晾凉切成块即可食用
制作豆茸要搅拌均匀、细腻。
也可制成甜味食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-25
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