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缤纷杯子蛋糕(2/8)
蛋分蛋清分离
低粉过筛,蛋黄搅拌依加入牛奶、低粉、植物油和三分之一的糖粉搅拌至无颗粒
蛋白分二次加入糖粉打发
蛋白加入到蛋黄糊里上下搅拌均匀
烤箱预热,145度20分钟
巧克力加入一点点淡奶油隔水溶化,淡奶油加入糖粉打发
烤好后的蛋糕先放凉,再裱上淡奶油
挤上巧克力浆和撒点糖果装饰即可