黄油切小块,温暖室温下充分软化,其他材料称量好放入小盆中待用
核桃仁放入烤盘,烤箱160度烤15分钟左右,至表面金黄色,有香味,取出备用
黄油充分软化后用刮刀搅拌开,不要过分搅拌,如果广东现在室温太冷,可在黄油盆底坐少许40度左右热水,慢慢恒温搅拌,这样比较容易搅拌开;
分几次放入打散的全蛋液,每次都要搅拌均匀;(分次放是为了防止巧克力遇冷凝结)
将面糊倒入模具中,送入预热到180度的烤箱内,烤20分钟,出炉即可。。
那就快快切开,吃起来吧,搭配水果,奶茶,咖啡,随便你哦~~~
黄油切小块,温暖室温下充分软化,其他材料称量好放入小盆中待用