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烧排骨(0/4)
西排洗净吸干水分，在肉上面斜划几刀；
用油、淮盐、老抽腌制24小时；
锡纸将腌好的排骨包裹起来，烤箱预热5分钟，放入，设时间60分钟；
打开锡纸，用剩余酱汁混合蜜糖涂抹在排骨上面，再放入烤箱，3-5分钟（以肉面焦黄为度）