安装App
电饭煲蛋糕(7/17)
4个蛋和一个干净的碗
蛋清分离
蛋清加糖,开始打奶油,有点稠的时候再放些糖,30min后…
来个特写~
蛋黄里加两勺糖,根据个人口味。
蛋黄里加3勺冒尖面粉。
蛋黄里加6勺牛奶
搅拌均匀
放入一半的奶油,上下打匀!!!。
搅拌均匀后再倒入另一半奶油,上下打匀!!展示下~
倒出来放一旁备用。
电饭煲预热一分钟,放些油,涂均匀。(防止粘锅)
备料入锅。蹲几下,震出气泡。
按下煮饭键,两分钟后跳到保温档。用毛巾捂住通风口,闷20min。
再按下煮饭键。闷20min~
40min后出锅~
给自己赞一个