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炸酱面(0/3)
葱切丝,鸡蛋打散。黄瓜切丝备用。
冷锅热油,倒入鸡蛋,炒散,稍微小一点,加入葱丝翻炒,加入黄豆酱,继续翻炒,如果有点粘锅,可适当加点水,酱油几滴,盐适量。片刻出锅。
另起锅,锅中加入适量水,待水开,把买好的面条下入锅中,煮熟,捞出,拌上刚做好的酱,放点黄瓜丝。可以开饭啦!