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补血油菜猪肝汤(5/8)
鲜猪肝切片，用盐、淀粉、料酒入味。
葱姜切好备用。
小油菜洗好备用。
鸡蛋打好备用
倒少许油炒出香味。
倒入水，待水开后放入猪肝，待再次开锅倒入小油菜。
开锅二分钟后倒入鸡蛋，放盐入味。
出锅，美味又营养，老爸多吃点！