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馋嘴小吃之——酥炸鸡柳(6/8)
主料 洗净后用刀背拍松
主料切成条
主料加盐.鸡粉、料酒、黑胡椒粉、白糖腌制20~30分钟
腌制结束后,鸡柳裹一层淀粉
之后裹上一层鸡蛋液
再裹上一层面包糠
把它们铺在盘子里,锅内倒油,烧到六成油左右就下锅吧。
开嚼喽!!