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山楂糕(0/5)
山楂洗净晾干。
用水果刀剔掉果核和蒂部。
放入料理机加水至料理机一半，快速打成粥状。
打好的山楂放入锅中，放入白糖，中火熬制，约煮开20分钟左右，放入用水调化的豌豆粉（约25g粉50克水调成的）
放入豌豆粉后迅速搅拌后，倒入碗中，自然晾凉即可食用。切记误入冰箱，否则口感很糟。