安装App
清蒸ya片鱼头(2/4)
清洗鱼头，去除鱼腮等不还吃的部分。将鱼头劈成两半
将鱼头用少量的盐盐渍下，切好生姜片放在鱼头上，浇入适量料酒。
切好小葱放在鱼头上（多余的切长段放置）。倒入适量生抽。
锅内加开水烧开后，将鱼头放在锅里蒸10分钟即可。