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干锅圆白菜(6/8)
将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片;
烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒煸炒;
再下入五花肉片一起煸炒,直至五花肉变色且微微出油;
加入点料酒和酱油继续煸炒;
下入手撕成片的包菜翻炒;
加入适量的盐等调味料;
翻炒均匀;
转移到小干锅内, 在上面码上些香菜。