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山楂糖雪球(1/4)
山楂洗净，去蒂，我用筷子把核去了一些，还是没去干净
准备冰糖、白醋、白开水
冰糖入锅，倒入白开水，中小火，不停的搅拌，待冰糖融化起泡倒入白醋，搅拌均匀
倒入山楂，马上关火，不停的搅拌山楂直到山楂表面的糖汁变冷后成糖霜，出锅晾凉就可以吃了