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大自然的馈赠--香煎松茸(2/7)
将新鲜的松茸用干净的毛巾和小刀去除表面的泥,
切片,不要切的太薄;
开火热锅;锅热后关火,用锅中的余温化黄油;
黄油融化后开小火,放入松茸煎至两面金黄;
撒上少许喜马拉雅岩盐;
撒上现磨黑胡椒碎关火
装盘,趁热马上享用美味