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青椒肥肠(6/6)
锅热油热后放入姜蒜、切好的卤肥肠。
肥肠煸出香味和油脂后倒入青椒
翻炒均匀后倒入生抽或者老抽
继续翻炒至青椒成熟、这样老抽和生抽的香味也激发出来了
撒少许味精、出锅。
我肥肠煸的比较干，这样油脂少一点。哎、喜欢吃肥肠又怕胖的人的无奈‍最后、谢谢各位的点赞和关注。