安装App
家庭版烧鸟｜鸡腿肉+大葱的神仙组合，一口爆汁太绝了(7/12)
准备三个大鸡腿。
剔骨。
切块。
放入生抽、蚝油、花雕酒、大喜大原味烤肉酱、黑胡椒粉、少许盐、糖、淀粉。
抓匀，盖上保鲜膜，腌制20分钟。
大葱切段，竹签提前用开水泡20分钟。
穿串。
平底不粘锅内喷一层食用油。
放入鸡肉串串。
两面刷烤肉酱。
中小火，煎至鸡肉两面微焦，完全熟透，大葱变软且边缘焦黄即可。
酱汁裹满每一块鸡肉，大葱外皮焦香，吸满酱汁，甜滋滋。外焦里嫩！一口爆汁！