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#食愈体态计划#高汤清澈零负担，秋天润燥就靠这锅关东煮啦(1/7)
汤底:昆布冷水浸泡20分钟，煮开后捞出。 漏网放入木鱼花，放入煮3分钟捞出。
白萝卜去皮，表面切十字花刀（这步可省略）。
水开后放入白萝卜焯水2分钟，捞出冲凉。
卷心菜烫软，捞出冲凉（避免变色）。
卷心菜需要卷起来，我买的有机卷心菜很小，所以大概是两三片叶子卷一个。
配菜都用竹签串好，码好放入锅中。
加入汤底，烧开后转小火20分钟即可（按你的食材量来增减）