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#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤(5/7)
鲜笋和蘑菇提前焯水，去除土腥味和涩味，汤的口感更加清爽。
将焯好水的菌菇下入锅中，再次开火煮至沸腾。
放入嫩豆腐块，轻轻推动。
继续煮3‑5分钟，不要大力搅拌避免豆腐碎掉。
加适量盐调味，撒上葱花、香菜，滴几滴香油增香即可。
汤底清鲜爽口，淡淡鲜香，喝起来温润不厚重。
豆腐软滑细嫩，入口轻轻一抿就在舌尖化开。