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#跟着宿舍明星学做菜#秋葵炒肉片(6/7)
秋葵，红椒，五花肉洗干净，蒜出皮。
五花肉切成薄片，秋葵切片，1勺剁椒，红椒切丝，蒜拍碎。
五花肉放适量盐，油腌制10分钟。
热锅放外婆香小榨菜籽油1勺，放五花肉，煸至焦黄出油，放一小勺酱油上色。
放入秋葵，红椒，大蒜，剁椒，大火快速炒。
放适量生抽，盐，炒均匀，即可。
鲜嫩的秋葵，焦香的五花肉，营养又下饭。