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外酥里软，麦香浓郁，黑芝麻红枣全麦欧包(7/19)
面包机桶里加入盐3克，鸡蛋1个，牛奶190克，加入美国鲍勃红磨坊全麦高筋面粉120克，高筋面粉180克，酵母4克，用面包机混合均匀。
加入红枣碎
加入黑芝麻
加入软化的黄油
揉均匀28°发酵1小时
发酵中途给面团喷两次水保湿
排气后分成六等份
揉成圆球密封松弛15分钟
取出面团擀成椭圆形翻面，从上往下卷起，整成橄榄型
表面喷水
沾上谷物杂粮
放入烤盘二发（35°35分钟）
发酵好的面团，中间割开
挤入条状黄油表面喷水
放入预上管200度下管180度的烤箱中层，烘烤18分钟左右出炉
出炉放冷却架放凉
表皮酥脆
外酥里软
美味又健康