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超萌牛牛汤圆，好看好吃（汤圆不破皮爽滑的诀窍）(9/22)
先来欣赏一下成品，巨可爱的～
制作黑芝麻馅儿，图片中的所有食材放入搅拌机中，搅拌成黑芝麻泥
搅拌好的黑芝麻馅儿，放入冰箱冷冻半个小时定型。
制作汤圆皮：糯米粉200克玉米淀粉20克开水150到百60克。
揉成光滑的面团，然后放入30克猪油，汤圆皮不破皮的关键是必须要放的
柔好的面团韧性是非常好的，有点像手工粘土的质感
制作草莓果蔬面团和可可面团，备用。草莓面团大概15克，可可面团大概10克
冷冻好的黑芝麻馅，分别搓成10克一份备用
白色糯米面团部分分成20克一份，备用
白色面团用手按一个圆窝，放入黑芝麻馅包好
去黄豆粒大小的面团，做奶牛的鼻子
可可面团取两小块芝麻大小的面团搓圆，做成奶牛的眼睛
取两块白色黄豆大小的面团按扁，再取两块粉色的面团按扁，重叠在一起捏成奶牛的耳朵
汤圆顶部涂一点水，粘上奶牛的耳朵
借助工具按压紧实
两个绿豆大小的可可面团搓尖角，做成牛角
再取一点可可面团按扁做成奶牛的花纹，最后用工具压出奶牛的鼻子和嘴巴
成品超级可爱。
所有的成品！还做了星空汤圆
水开之后下锅，中小火煮汤圆漂浮起来，继续煮三到5分钟即可
成品特别特别的可爱，会舍不得吃的程度
芝麻馅推荐自己做，浓浓的黑芝麻香，不甜不腻