准备食材:红梅香辣海鲜捞汁、厥根粉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、香干
厥根粉煮六分钟用手掐段没有硬心为止捞出泡冰水备用,这是Q弹的关键!
拿一个鸡蛋打散后,倒入锅内摊成饼定型,将鸡蛋切成丝
香干沥干水分、鸡蛋切丝、胡萝卜、黄瓜、洋葱擦丝备用
锅热倒入少量食用油打入一个鸡蛋小火慢煎一分钟,煎个太阳蛋备用
红梅香辣海鲜捞汁双料包设计,浓香捞汁 + 香辣红油,辣度自由调节,满足不同口味需求。
泡好的厥根粉沥干水分放入碗里,直接倒入红梅香辣海鲜捞汁把厥根粉搅拌均匀,它里面是独立红油包,想吃多辣自己掌控!
嗦一口,酸、辣、鲜、甜在嘴里放烟花!蕨根粉挂满了汤汁,冰凉爽口,追剧、宵夜、减脂期吃都没负担!一汁成菜,厨房小白也能秒变大厨!
除了拌蕨根粉,这款红梅捞汁还适用于海鲜(虾、花甲)鸡爪、罗汉肉、各类蔬菜。一汁多用,承包你整个夏天的餐桌。
加了红梅香辣海鲜捞汁,酸辣回甘,鲜味突出,不仅开胃解腻,更能激发食材本味。