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#夏日自制饮品指南笔记# 醪糟桃胶银耳桂圆枸杞莲子羹(7/12)
桃胶提前泡发12小时，银耳提前泡发，莲子浸泡半小时，桂圆剥去外壳
康宁锅内放入泡发好的桃胶
放入浸泡过的莲子
放入泡发好的银耳
倒入1200毫升清水
盖上锅盖大火煮开后小火慢炖1小时
将桂圆放入继续炖煮20分钟
放入枸杞炖煮5分钟
放入醪糟炖煮1分钟
搅拌均匀即可关火盛出
盛入碗中
银耳软糯，桃胶爽滑Q弹，莲子粉糯，桂圆清甜，来上一口层次很丰富。