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#世界杯早餐我承包#燕麦葱油饼(9/15)
准备好即食燕麦片。
加入纯净水浸泡10分钟。
将泡好的燕麦片倒入盆里，加入发酵粉和糖。
搅拌均匀。
分次加入面粉，先用筷子搅拌成絮状。
再揉成面团，盖上保鲜膜发酵半个小时。
小葱叶洗干净切碎，加入小苏打搅拌均匀。
发酵好的面团擀成一张大面片，抹上一层菜籽油，撒上盐，再撒上一层面粉。
最后撒上小葱叶。
从一头卷起来，收口捏紧，从中间切开分成两份。
先取一份竖起来压成饼状，再根据自己锅的形状擀成一张大饼（我用的多功能锅是长方形）。
多功能锅预热刷上一层菜籽油，放入擀好的大饼，饼上面也刷上一层菜籽油。
多翻几次，烙至两面金黄色就熟了，一张葱油饼烙熟以后，继续做好另外一张葱油饼。
出锅切块。
外皮焦脆里面松软，太好吃啦！