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#世界杯早餐我承包#匠心手拆鱼云羹(4/11)
晨起手拆鱼云羹，暖胃蓄力，蹲守世界杯早场。
鱼头汤喝不完别倒，热热再来一道新菜品，
鱼头没吃完，将肉挑出放碗里，
鱼汤煮开，先放入胡萝卜丝，
黑白木耳泡好切丝放入，
盐、胡椒粉调味增鲜，
倒入拆出的鱼肉，
火腿我吃不起，火腿肠我可以，
水淀粉勾个芡，薄芡就好，
出锅前撒点黄瓜丝，拌匀即可。
普通剩菜变粤菜，不信你搜搜，顺德鱼云羹！