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香辣捞汁小龙虾尾(1/8)
小龙虾清洗干净，用白醋和盐泡20分钟左右，用小刷子刷洗，再用清水冲洗干净
小龙虾去头去虾线
锅内放入多量的油，油温8成热，倒入沥干水的龙虾尾，中火炸三四分钟左右拉出控油，放入深一点的碗中
准备一袋灵魂料汁，红梅香辣海鲜捞汁，一袋内料海鲜捞汁，一袋内料香辣红油，就可以做两斤食材
先倒入海鲜捞汁调料，再按口味倒入香辣红油调节辣度，戴上一次性手套，用手从下往上捞拌均匀，让每一个虾尾都沾满红油捞汁
抓拌均匀，三分钟即可出菜
虾肉紧实q弹，料汁渗入虾尾，麻辣鲜香
一包料解决