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#川菜之魂 有机新生#海参杂菌酸辣汤(5/14)
准备食材，把配菜清洗干净切好。
起油锅倒入葱花炒香。
倒入切好的菌菇煸炒变软盛出备用。
倒入番茄翻炒➕2克盐炒番茄更容易出沙。
再倒入炒过的菌菇。
加入开水，水量可多可少，自己掌握即可。
倒入切好的海参。
加入白胡椒。（要用白胡椒哦）
倒入生抽煮熟。
再倒入水淀粉，煮制浓稠，
淋上蛋液煮沸关火。
加入香菜借助余温烫熟即可。
装盘器具中，撒葱花。
简单好吃，营养均衡，你也安排上吧！