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#川菜之魂 有机新生#鲜味十足的烧土豆鸡块(9/10)
准备原料:鸡胸肉、土豆、姜葱蒜。
鸡胸肉切小块，土豆切小块，葱姜蒜改下刀。
鸡胸肉里加入胡椒、盐2克、生抽、食用油，拌匀腌制几分钟备用。
锅中加入油，将鸡胸肉煸熟，盛出备用。
锅中少许油，加入郫县豆瓣酱煸香。
葱姜蒜煸香。
倒入土豆，翻炒均匀。
加入清水，将土豆烧熟，今年的新土豆特别面。
待土豆熟后，将鸡肉倒入，加入盐调味即可出锅。
非常美味的烧土豆鸡块。