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自制低脂低卡‼️酸甜好喝的草莓冻撞酸奶(11/16)
准备好食材，100克草莓去蒂切丁。
加2克代糖拌匀腌制一会儿，普通白糖用10-12克。
300克草莓去蒂对半切开。
锅中放1200克水，放入草莓块。
大火煮开转中火煮3分钟，把草莓的颜色煮出来即可。
把煮过草莓捞出，不要丢掉，拌上点白糖或者代糖酸甜好吃。
草莓汤中放8克代糖，普通白糖放40-50克，甜度根据自家喜好放。
放60克白凉粉搅匀。
再次煮开后关火，用勺子多搅拌下冷却的快。
晾至60度左右灌入瓶子中放置凝固。
倒入无糖酸奶或者牛奶，椰奶都可以。
放入腌好的草莓丁搅碎即可享用了。
成品图
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