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酸甜萝卜，腌萝卜(6/7)
萝卜切成1cm厚的条条，加入1勺盐腌制2.3小时，去掉涩味
提前准备好的300ml白醋
提前准备好150g糖
腌制好的萝卜倒掉一半腌制出来的水，留一点点增加味道，加入冰糖和白醋，搅拌一下
萝卜挤干水份，捞出装入提前准备好的无油无水的罐中
把大蒜，姜，小米辣铺萝卜上面，压紧
倒入搅拌的水，把冰糖铺在上面，放一晚上冰糖自动融化了，放冰箱保存，可以放很久