两个蛋黄，加糖，搅拌均匀之后加入软化的马斯卡彭奶酪一起搅拌，接着加入一小勺香草精（去除鸡蛋腥味提升美味口感），目标是搅拌成丝滑的状态，过程中如果发现比较浓稠就分次加入少量牛奶继续搅拌即可。
融化咖啡冻干，加入百利甜酒，将手指饼干迅速在混合液中打个滚儿，摆在盘子里。
摆完一层厚涂上第一步搅拌的奶酪糊，然后继续进行饼干打滚儿的操作。再摆再涂，按自己心意来，之后将未完成版提拉米苏放入冰箱冷藏至少两个小时，让口味融合一下。
我家这款是摆了两层，个人觉得吃的时候方便挖取和进嘴
两小时后取出，撒上可可粉，提拉米苏家庭版就完成了。
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