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参爱鸡汤(9/12)
腾空冰箱，要装年夜饭的食材。
解冻400天的老母鸡
洗干净，清理内脏。一分为二，放入锅内
姜片料酒安排上，清水淹没
煮后，鸡汤撇沫。
切块更方便。
红枣桂圆红参片，热水浸泡
这是电饭煲里煲汤煮了1️⃣小时后，换到砂锅里
将浸泡过的红枣桂圆红参片连水一起放入继续煮半小时。
加盐调味，其他什么也没加。放入一些枸杞。
很鲜美，简单操作，大可一试。
一只鸡分成两顿食。