安装App
#年夜饭就选外婆乡#福禄寿喜·四喜蒸饺(8/12)
面粉倒入盆中，一半用开水一半用凉水搅拌成絮状，和成一个光滑的面团，醒面20分钟。
将提前泡好的木耳、胡萝卜、芹菜切碎备用。
备好葱姜花椒水。
肉馅中加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
加入葱姜水。
顺着一个方向搅拌上劲即可。
醒好的面团揉光滑，搓成长条切成均匀大小的剂子按扁，擀成饺子皮放入馅料。
分成4等份中间捏紧实，再将两个边捏在一起，中间留出4个小孔，外边四个洞洞分别放入4种食材，然后将4个洞的顶捏出小尖头即可。
完成。
然后放入蒸锅，水开记时蒸12分钟即可。
这颜值无敌了。
福禄寿禧·四喜蒸饺，好看又好吃。