3个鸡蛋打散，先加白糖拌匀，加融化的黄油（黄油温温热才行）拌匀，再加牛奶加奶油拌匀，再加清水拌匀 ，最后加面粉拌匀，拌匀后过一下筛，滤掉大颗粒使面糊细腻
电磁炉开小火分别取适量于不沾煎饼锅，晃动锅体使面糊铺匀，待有大气泡鼓起来就熟了，不用翻面烤。每次可以稍待冷却再煎下一张皮 皮煎好放一旁冷却备用。
榴莲肉去核用刮刀拌细腻备用 奶油加糖打到8分发备用
我是两层奶油一层榴莲，喜欢榴莲肉多可以一层奶油一层榴莲。
还没冷藏，做好就直接切块了，切的不是很匀，如过要切的漂亮，要放冰箱冷藏1个晚上，这样切口就很整齐，用切蛋糕的锯齿刀切好看
这是我的切面，榴莲肉都快溢出来了，看得到有榴莲的径，这才是真正的榴莲千层
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