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#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶(5/11)
准备食材，鸡蛋，牛奶，安佳轻咸味芝士片，白糖，玉米淀粉。
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只用蛋黄加入白糖。
再加入600毫升牛奶和玉米淀粉60克，搅拌均匀。
把安佳轻咸味芝士片取出来一片。这个芝士片富含蛋白质和丰富钙质。
撕开薄膜，放入锅里。这个是独立包装，食用时取出，特别方便好保存。
开小火边煮边搅拌，直到浓稠关火。
取出安佳黄油，切一块放入碗里，隔水融化。
模具里刷油或铺一层油纸，倒入蛋奶糊，抹平。冰箱冷藏二个小时左右。
取出切块，表面刷上一层黄油会更香。再刷上一层蛋液容易上色。空气炸锅200度14分钟，表面上色。
出锅了，奶香浓郁，咬一口香甜嫩滑，儿子说比蛋挞好吃！
因为添加了安佳轻咸味芝士片，口感更丰富。