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宫爆鸡丁(12/23)
鸡丁洗几遍，洗的没有血水
焯胡萝卜
切葱姜蒜黄瓜丁
抄出来
攥干鸡肉
放胡椒粉，料酒生抽
放盐
搅拌
放淀粉
放点鸡蛋清
放点油，炸鸡丁
调碗汁，放两勺生抽两勺白糖
三勺白醋放点味精
炝锅炒黄豆酱
放胡萝卜
炒胡萝卜
放炸好的鸡肉丁
炒
放碗汁
熬一下
放黄瓜，
花生
熟啦