宫爆鸡丁
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步骤1/23
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鸡丁洗几遍，洗的没有血水
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步骤2/23
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焯胡萝卜
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步骤3/23
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切葱姜蒜黄瓜丁
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步骤4/23
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抄出来
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步骤5/23
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攥干鸡肉
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步骤6/23
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放胡椒粉，料酒生抽
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步骤7/23
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放盐
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步骤8/23
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搅拌
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步骤9/23
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放淀粉
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步骤10/23
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放点鸡蛋清
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步骤11/23
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放点油，炸鸡丁
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步骤12/23
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调碗汁，放两勺生抽两勺白糖
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步骤13/23
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三勺白醋放点味精
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步骤14/23
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炝锅炒黄豆酱
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步骤15/23
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放胡萝卜
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步骤16/23
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炒胡萝卜
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步骤17/23
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放炸好的鸡肉丁
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步骤18/23
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炒
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步骤19/23
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放碗汁
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步骤20/23
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熬一下
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步骤21/23
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放黄瓜，
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步骤22/23
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花生
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最后一步
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熟啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-30 · 内蒙古自治区
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