把黄油、蜂蜜、糖浆和盐加在一起隔水融化，倒入麦片中，翻拌均匀。
放入烤箱，风炉150度烤30-35分钟，中途翻面三次烤脆，放在深烤盘烤方便翻拌。（分两个烤盘烤效果更好，注意两盘烘烤时间快，20分钟左右就可以了，不要烤糊了）
巧克力、椰子油隔水融化，保溫备用。（注意水温不要超过60度，温度高巧克力会水油分离）
烤好的蒸麦加黄油薄脆片100g、坚果碎 70g拌匀（放了巴旦木和腰果。坚果随意，不要放核桃）
用勺子舀入模具中，2勺多一点，每个大概 30克左右，轻轻地压一下脱模。注意：气温低盆要用温水保温，容易凝固。
配方做了30片，能做15个脆墩墩。（薄一点能做16个）
脆墩墩夹心：奶油芝士 250g、糖粉35克、奶粉10克、炼乳2条，先把奶油芝士搅拌顺滑，加糖粉、奶粉、炼乳打匀，这个是基础奶酪馅，各种风味的再加果酱即可。
草莓味：奶酪里加少许柠檬汁，加适量的草莓酱搅拌均匀即可。
蓝莓味：奶酪里加少许柠檬汁，加适量的蓝莓酱搅拌均匀即可。
开心果味：奶酪里加适量的开心果酱搅拌均匀即可。（开心果味不加柠檬汁）
做好冷冻半小时，奶油凝固后再用锡纸包好，冷冻保存哦！
安装App
