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#安佳黄金拍档#芝士肉松香肠小花卷(
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面粉放入大盆里,加入酵母和清水;
加入安佳黄油,面团会有奶香味也会更光滑;
用筷子搅成絮状;
揉成面团,盖上保鲜膜静置10分钟;
火腿切丁,和肉松一起放在小盘子里备用;
静置好的面团,再次揉光滑;
面团擀成长方形面片,表面刷一层沙拉酱;
面片的一半铺上肉松和香肠丁;
面片对折,接口处捏紧,切成小细条,宽度差不多时切断;
面团拧成麻花状;
收尾连接起来,盖上保鲜膜常温发酵40分钟;
安佳芝士片,一片切成4等份;
发酵好的花卷胚,表面放安佳芝士片,放蒸锅蒸15分钟,焖3分钟。
出锅后表面撒香葱碎;
安佳黄油富含维生素A、维生素D和维生素E等营养成分,能为人体提供能量,有助于维护视力健康、促进钙吸收;
安佳芝士片让整个花卷的口感更丰富,小朋友爱不释手,空口就吃了两个~~
这款小花卷无论做早餐还是做加餐都很完美~~