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海盐杏仁太妃糖(1/12)
淡奶油和砂糖倒入奶锅，加入麦芽糖
中小火加热，期间不停搅拌
中小火熬至115度时加入黄油和海盐
继续熬制，不停搅拌
继续熬至150-160度关火，倒入杏仁拌匀，趁热倒入烤盘整形。因为冷却太快会变硬，所以没拍细节
趁热切，赶紧切，多一秒都会切不动
切块
装盘准备包装
忍不住要吃
装袋封口
好吃
美美哒！送人不错哦！