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豉油皇炒面|清爽不油腻~劲道好吃!家常版保姆教程(3/5)
水中放油和盐,水开后下面条煮1分钟。捞出平铺控干水分。
韭黄、香葱、香芹、绿豆芽切配好。我还准备了一点肉丝,营养更丰富。
调制豉油汁,和面条拌均匀
锅子烧热,小火用一点油先把葱白炒香,放韭黄,火调至中小火炒面,然后放入火腿丝,再放香芹和葱绿,最后放绿豆芽。
出锅后撒点芝麻就更好吃了!